sns_fb sns_insta sns_tw
菓子材料(菓子専用品)お菓子やパンの機械販売・メンテナンスと器具・材料の小売り 下村商店

ご覧になりたい質問をクリックすると、回答が表示されます。

01 洋菓子店に必要な機材や資材はどんなものでしょうか?

①機材:縦型ミキサー、卓上ミキサー、製氷機、急速冷凍機、冷凍庫、冷蔵庫、製氷機、台下冷蔵庫、作業台、シンク作業台、ガス台、冷凍ストッカー、卓上ホイップマシン、オーブン、シール機、ラベルプリンター、ショーケース、洗浄機、など

②道具:キッチンスケール、計量カップ、計量スプーン、泡だて器、ヘラ、ボール、ホイッパー、粉ふるい(ストレーナー)、めん棒、まな板、絞り袋、口金、焼き型(マフィン)、クッキー型、クグロフ型、スクエア型、タルト型、マドレーヌ型、ハンドミキサー、フードプロセッサー、など

③資材:製菓用カップ、ラップ、洗剤、ポリ袋など消耗品と製菓用食品資材

洋菓子店の種類により様々な資材や機材が必要になります。

02 お菓子の材料を購入したいのですが、個人にも販売してもらえますか。

はい、当店では小売りも店舗で実施していますので、お気軽に立ち寄ってください。
応神店と佐古店がございますので、近くの店舗にお立ち寄りください、お待ちしています。

03 クッキング教室などは開催していないのですか?

期間を定めず、開催しています。お店に案内も出しています。お気軽にお問い合わせください。

04 洋菓子のお店を開業予定しているのですが、相談に乗っていただけますか。

はい、当店では厨房設備の設計から施工までおこなっています。お気軽にご相談ください。開業店舗に合わせ、適正な機器や機材、材料に至るまでアドバイスさせていただきます。

05 機器の購入を検討していますが、納入後のメンテナンスも実施していますか。

はい、当店が納入させていただいた機器だけでなく、お客様のご要望にそえるよう、他社購入の機器も商談内容により、メンテナンスさせていただきます。まずはご相談ください。