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菓子材料(菓子専用品)お菓子やパンの機械販売・メンテナンスと器具・材料の小売り 下村商店
菓子材料(菓子専用品)を取り扱う店 応神マット
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新着情報

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    2017.04.30

    お休みのお知らせ

      5月3日(水)     4日(木)     5日(金) 祝日の為お休みさせて頂きます。  

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    2017.04.02

    小売り部3月無料講習会のお礼

    3月25日の講習会は、いちごタルトとフィナンシェでしたが、 応募者多数につき、午後からの講習会も急きょ開催することになりました。 午前・午後共22人の受講生をお迎えし、熱のこもった講習会となりました。 タルト生地を冷蔵庫 […]

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    2017.02.10

    節分の餅投げ

    徳島でも珍しくなった餅投げ。 毎年節分(2月3日)に行われているのをご存知ですか? 四国八十八箇所霊場第十三番、四国三十三観音霊場第五番札所。大栗山 花蔵院 大日寺(徳島県徳島市一宮町西丁263 )で、福餅投げ大会が行わ […]

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    2017.01.09

    ベーカリー開店のお手伝いをさせて頂きました。

    bakery nook(ベーカリー ヌーク)さん 鳴門市撫養町小桑島字前組132 岡ビル1F 1  

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    2016.06.24 レシピ

    郷土のお菓子「阿波ういろ」の作り方

    阿波ういろ1枠分(18cm×18cm×H5cm) 材料 生餡(砂糖が入ってない餡) 500g 砂糖 430g ういろ粉 200g 塩 3g 水 200g 作り方 水以外をボールに入れる。 徐々に水を入れて行く。 蒸し器に […]

  • レシピ紹介(もちもちケーキ、蒸しパン、小麦まんじゅう etc...)
    2016.06.24 レシピ

    レシピ紹介(もちもちケーキ、蒸しパン、小麦まんじゅう etc…)

    もちもちケーキ、蒸しパン、小麦まんじゅうも、当店の商品をお使いいただくと簡単に作れます。

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本店

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徳島市佐古四番町3-8
TEL: 088-625-8110  発 信
下村商店 本店 /
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ハイテクランド店

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徳島市応神町応神産業団地7-3
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